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集团饮食中心召开食品安全专项培训会

发布时间:2014/2/26 16:36:00  信息来源:admin   阅读次数9139次

     

响应党的群众路线教育实践活动,饮食中心邀请张家口市食品化妆品监督所监督三科于2014221日在西校区报告厅对食堂餐饮服务人员进行了关于食品加工操作规范和预防食物中毒的专题培训活动。此次培训活动由食化所副所长李桂金、监督三科副科长郭振兰分别进行了深入浅出的讲解。餐饮服务管理人员、厨师、服务保洁人员等200人参加了培训活动。通过此次培训活动极大的提高了食堂主管、厨师、服务人员的食品安全责任意识和食品安全知识,得到了参加培训人员的广大好评,为今后的食品安全管理工作起到了良好的推动作用。